2017年7月23日，在墨西哥首都墨西哥城的一家餐馆，厨师烤制一块肋眼牛排。（新华社/路透）
日本东京大学和日清食品公司近日宣布，首次成功利用牛肌肉细胞培养出块状的“人造牛排”。
“人造肉”已成为近年科研热点之一。东京大学生产技术研究所和日清食品公司的研究小组表示，目前世界各地研究出的“人造肉”大部分是“碎肉”，而他们的目标是人工培养出块状的肌肉组织，并让“人造牛排”具有牛肉本身的口感。
在培养过程中，研究小组向牛肌肉细胞添加维生素C，成功培养出成熟的牛肌肉细胞。研究小组还采用特殊的立体培养法，培养出细长的肌肉组织，然后通过特殊方法培养多层肌肉组织，制成长1厘米、宽0.8厘米、厚0.7厘米的块状肌肉。
研究小组说，这项工作朝着培养有着牛肉本身口感的“人造牛排”迈出了第一步。随着技术进步，今后有望培养出更大块的“牛排”。
研究小组认为，随着人口增加和生活水平提高，全球肉类消费需求预计将持续增加，而饲养家畜的环境负担很大，还面临饲料不足等问题。“人造肉”由体外培养细胞而获得，对环境影响较小，可在严格卫生监管下生产，未来有望成为传统肉类的替代品。
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干部受同事邀钓鱼溺亡，亲属称死者手机里存大量公款吃喝、打牌赌博等证据，接待清单中两天吃了三头羊
大皖新闻讯 近日，湖南省永州市零陵区的王女士告诉大皖新闻记者，其弟王林明在湖南省东安县横塘镇政府工作，担任过党政办值班秘书、综治专干、政协专干等职。2025年6月30日，王林明和横塘镇政府的同事外出钓鱼时不幸溺亡。
“十五五”开局之年，河北省委、省政府发布了《关于锚定农业农村现代化 扎实推进乡村全面振兴的实施意见》，为全省“三农”工作绘就了清晰的路线图。文件中看起来有些宏大的描述，落到一个村子里会是什么模样？今天，我们把镜头交给最了解乡村的人。
近日，2025 年度 “全国十大考古新发现” 在北京揭晓，河北宣化郑家沟遗址成功入选，这是河北省自 2018 年以来再次斩获这一考古界顶级荣誉。
离职前，我想抱一抱暗恋多年的女总裁，好好说再见，结果她却一把把我拽进办公室反锁后，红着眼说：“别走了，以后我养你！”
离职申请批下来的那一刻，我站在总裁办公室门口，手里攥着那张薄薄的A4纸，像攥着一把滚烫的灰烬。五年了。作为总裁助理，我像个精准的零件，嵌在林薇这台庞大而高速运转的机器里。从清晨六点的咖啡温度，到深夜十一点的并购文件细节，我熟知她的一切习惯，甚至超过了解自己。
故事:离职前，我借酒LONG8官方入口劲跟前台表白。次日老板:你对她说啥了?我以为今天会是我人生中最糟糕透顶的一天。可我没想到，这仅仅是个开始。
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文/心语小桥 口述/刘红说来大家别笑，女人过了五十岁，其实心里比谁都清楚，婚姻这碗饭已经冷了。可一个人久了，总觉得屋子太空，饭桌上也少了说话的伴。想着不为别的，就找个人一起搭伙过日子，互相有个照应。我叫刘红，50岁，算中规中矩的一个普通女人。