巴勒莫大学（University of Palermo）创建于1806年，位于意大利西西里岛大区的首府巴勒莫市，是一所集文化、科学和教育于一体的综合性大学。学校下设个系部和多个研究中心，现有学生约43,700人，教职工约3,000人。依托西西里岛独特的地质构造与文明积淀，该校在文化遗产与考古学以及聚焦地中海盆地演化的地理与地质科学领域的研究均具有国际影响力。
第一阶段：学生将进入巴勒莫大学，围绕可持续农业、食品科学与绿色经济展开课程学习，并在西西里岛开展实地调研，深入有机农场、现代化食品加工厂、传统市场和饮食文化工作坊，亲身体验从初级生产到消费终端的全产业链运作，理解传统农业智慧与绿色技术的融合。
第二阶段：学生将前往罗马联合国粮农组织（FAO）和国际农LONG8业发展基金（IFAD）进行实训，参与专家讲座、政策研讨和专题工作坊，了解全球粮食安全、农村发展与可持续投资等核心议题的决策过程，并参访古罗马历史遗迹，感受古代罗马的城市脉搏与治理智慧。具体信息详见附件项目简章。
3480欧元（约2.76万元人民币）。该费用包含课程费、住宿费（含早餐）、实训活动费及保险；不含往返国际旅费、签证费、午晚餐费及其他个人费用。
顺利完成项目并通过考核的学生将获得巴勒莫大学主办部门颁发的项目证书及成绩单（含4个学分）。
根据《陕西师范大学学生出国（境）项目资助办法》，学校将对符合条件的学生予以资助。
请有意报名的学生于4月17日前登录陕西师范大学外事信息管理系统，在线完成《陕西师范大学学生出国（境）项目申请表》的校内审批，并将英语水平证明、学习计划等材料上传至系统。