近日，第71届国际肉类科技大会在西班牙赫罗纳开幕，来自全球40余个国家逾500名来自研究机构、高校与企业的专家开展了为期一周的学术交流。省草科院专家应邀参会。
省草科院团队将牦牛肉类研究相关领域的最新成果分别以“日粮淀粉/NDF比例对育肥牦牛瘤胃发酵及肌内脂肪沉积的影响”“不同年龄阶段牦牛肌内脂肪沉积与生长发育、肌肉品质及脂肪代谢酶的相关关系分析”为题进行了壁报展示，并与参会代表互动交流。
本届大会作为全球肉类科学领域权威平台，持续推动产业绿色转型，通过建立国际协作机制，促进各国在肉类生产与加工、动物福利、疫病防控及低碳生产等领域达成共识，为应对气候变化与资源竞争提供了科技支撑。省草科院团队在此次会议中了解学习了世界肉类科技最新进展，也向国际同行展示了我国牦牛产业及科研成果。
近日，第71届国际肉类科技大LONG8会在西班牙赫罗纳开幕，来自全球40余个国家逾500名来自研究机构、高校与企业的专家开展了为期一周的学术交流。省草科院专家应邀参会。
省草科院团队将牦牛肉类研究相关领域的最新成果分别以“日粮淀粉/NDF比例对育肥牦牛瘤胃发酵及肌内脂肪沉积的影响”“不同年龄阶段牦牛肌内脂肪沉积与生长发育、肌肉品质及脂肪代谢酶的相关关系分析”为题进行了壁报展示，并与参会代表互动交流。
本届大会作为全球肉类科学领域权威平台，持续推动产业绿色转型，通过建立国际协作机制，促进各国在肉LONG8类生产与加工、动物福利、疫病防控及低碳生产等领域达成共识，为应对气候变化与资源竞争提供了科技支撑。省草科院团队在此次会议中了解学习了世界肉类科技最新进展，也向国际同行展示了我国牦牛产业及科研成果。